Chi siamo

Il caseificio nasce nel 1976 a Roccamandolfi e ancora oggi il latte lavorato arriva dagli allevamenti del paese matesino e da quelli dei paesi vicini.
A garantire la genuinità e l’alta qualità del latte sono i controlli periodici di tecnici esperti, mentre l’esperienza del titolare e degli operai contribuisce alla produzione di prodotti particolarmente gradevoli al gusto.